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烘焙和糕点

Strawberry Brownies in Jar

Strawberry Brownies in Jar
份量 4 份量
时间 60 分钟
等级 Medium

材料

布朗尼(Brownies

巧克力淋面(Chocolate Topping

  • Chockely Premium 巧克力 200 克
  • 植物油 40 克
  • 起酥油 1 汤匙
  • 草莓 适量

说明

制作布朗尼

  • Chockely Premium 巧克力和人造黄油加热融化,直至完全呈液态。
  • 将鸡蛋和细砂糖搅打至砂糖完全溶解。
  • 加入融化的巧克力混合物,搅拌均匀。
  • 加入中筋面粉和可可粉,搅拌至完全混合。
  • 加入 Innova 巧克力豆,再次搅拌均匀。
  • 放入预热好的烤箱,以 170°C 烘烤 25 

制作巧克力淋面

  • 使用隔水加热法(Bain Marie)将 Chockely Premium 巧克力和植物油加热融化,搅拌至顺滑。
  • 加入起酥油,继续搅拌至完全融化并混合均匀。

组装与装饰

  • 将布朗尼切成小块,放入杯子底部。
  • 加入草莓,然后淋上融化的巧克力。
  • 再加入一层布朗尼和草莓,重复叠加至杯子装满。
  • 最后淋上剩余的融化巧克力,即可享用。

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