Makanan Manis & Dessert
Sandwich Blueberry Ice Cream
Porsi
9 Porsi
Waktu
240 menit
Tingkatan
Medium
Bahan-bahan
- 18 pcs Crackers
- 400 gr Non Dairy Cream
- 100 gr Croner Selai Buah Blueberry
- 40 gr SKM
- 50 gr Susu
- 1 sdt Agar-agar Bubuk
Instruksi
- Susun crackers kedalam loyang persegi empat yang sudah di lapisi baking paper.
- Kocok dairy cream hingga mengembang dan kaku.
- Tambahkan SKM dan agar-agar yang telah di masak dengan susu.
- Campur rata dan bagi menjadi 2 mangkok.
- Tambahkan Croner Selai Buah Blueberry ke salah satu mangkok whipped cream, dan aduk rata.
- Masukkan whipped cream putih ke dalam loyang, dan ratakan.
- Tambahkan whipped cream blueberry di atasnya.
- Tutup kembali dengan crackers.
- Dinginkan di freezer 3-4 jam atau hingga beku.
- Potong-potong sesuai dengan ukuran crackers nya.